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La prof.ssa Ludovica Leone ha accompagnato gli studenti del CLEMI, nell’ambito dell’insegnamento organizzazione e gestione delle risorse umane, al laboratorio scuola Tortellante.
Hanno parlato dell’organizzazione dell’impresa sociale del Tortellante del tema dell’inclusione e avviamento al lavoro di ragazzi affetti da autismo e poi hanno messo le mani in pasta affiancati dai ragazzi stessi dai volontari ed educatori per imparare a fare i tortellini.
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